Martinus-Kindergarten

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Mittagessen in der Kita

Pro Kinder

St. Martinus Kindergarten
Leitung: Stefanie van Wezel
Im Hunengraben 17
41564 Kaarst

Tel. 02131-604087
Fax 02131-604097

info@martinus-kindergarten.de




















 
 

Mittagessen in der Kindertagesstätte

zum Ablauf und zu Kosten, siehe Home / Infos >> Mittagessen Allgemein

Unser Mittagessen wird jeden Tag von unserer Köchin frisch zubereitet. Unser Speiseplan ist abwechslungsreich und auf die Bedürfnisse unserer Kinder ausgelegt. Wir achten auf eine ausgewogene, optimale Mischkost, die alle notwendigen Nährstoffe enthält.
Ihrem Kind werden bekannte und unbekannte Gerichte angeboten. Der Eigengeschmack von unterschiedlichen Lebensmitteln soll erlebt werden. Ihr Kind soll Mut und Spaß am Probieren bekommen.

Diese Inhalte wollen wir mit folgenden Maßnahmen erreichen:

>  Die Kinder bestimmen ihre Essensportion selber.
>  Viele Kartoffelgerichte werden angeboten.
>  Frisches Obst und Gemüse wird durch heimische Bauern bezogen.
>  Die Kinder erhalten qualitativ gutes Fleisch über ortsansässige Metzger.
>  Zu jeder Mittagsmahlzeit wird Salat/ Rohkost oder Gemüse gereicht.
>  Die Auswahl der Nahrungsmittel erfolgt gemäß Jahreszeit.
>  Verzicht auf den Einsatz von künstlichen Aromen, Farbstoffen,
    Raffinade Zucker und Geschmacksverstärkern.
>  Lebensmittel aus biologischem Anbau werden im gesamten Basic-Bereich
    vorwiegend genutzt (Öle, Essig, Reis, Nudeln, Mehl, etc.)
>  Joghurt-, Quark-, und Puddingspeisen werden selbstgemacht und vorzugsweise
    ohne Zucker gesüßt (Alternativen: Ahornsirup, Akazienhonig, Agavedicksaft)
>  Tischsitten und Tischkultur sind uns wichtig → die Mitarbeiter haben hier
    Vorbildfunktion
>  Heranführung an Vollkornprodukte.

Es gibt einen Nachmittagsimbiss um 15.00 Uhr, für Kinder die lange in der Einrichtung verbleiben.



 
 
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